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2015香港开奖结果 71岁“民间厨神”去年直播做月饼成网红,今年预订火爆

时间:2017/10/11 10:53:18 浏览:12

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扬子晚报9月26日讯(记者周晓青)离中秋节越来越近,有媒体曝光了知名“网红月饼”造假的新闻,微商销售的私房月饼又处在品质监管盲区,那么,如何才能吃到放心月饼?记者在采访中了解到,今年市场上普通礼盒月饼的销售并不乐观,面对添加剂、色素、新鲜度的种种质疑,选择自己在家DIY月饼的苏州市民日渐增多,他们表示:“从原料采购到揉面、烤制,全都亲力亲为,吃起来很有安全感。”此外,苏州一位“民间厨神”家的传统苏式月饼最近受到追捧,老客户的订单纷至沓来,网红阿姨连续多日不停赶工。

普通礼品月饼遇冷,而你买到的“网红月饼”可能是高仿版最近,记者走访苏州市区多家大型超市发现,几个货架排满了各种礼盒月饼,普通的价格多在100-200元不等,然而问津的市民并不多,显得十分冷清。记者随机采访几位逛超市的市民,他们大多表示,广式月饼油大糖分高,不符合现代人健康饮食的标准,以往中秋节年年都要给亲戚朋友送月饼,但今年不少亲友委婉表达了“不爱吃月饼,送了吃不完也浪费”的意思,所以换成了水果、牛奶等实惠又营养的礼品。老家在东北的孙小姐说,今年父母明确提出“不要寄月饼”。在同事的建议下,她很快想到办法,用某品牌“肉松饼”取而代之。没想到,父母品尝后觉得非常满意,认为口感松软、甜度适中,也不油腻,尤其适合老年人食用,还要女儿下次多寄点。

“中秋吃月饼图个团圆的心意,不送月饼似乎少了些气氛。

”采访中,不少人也表示,几个香港大品牌月饼无论口感品质都还不错,谁知最近却爆出市场上有很多仿冒货。

日前,深圳警方查处了一家专门制作假冒品牌月饼的食品公司,现场发现了包括香港美心、荣华等多家知名品牌的商标。

“网红月饼”造假事件,引发了社会关注。

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